Кулинария – искусство приготовления пищи!

  Не первый год мы занимаемся по программе дополнительного образования «Кухарята», разработанной Малыгиной В.С. Вот пришло время осветить нашу творческую деятельность.

  Кулинария – искусство приготовления пищи. Зачем нужна пища, знает каждый, о «хлебе насущном» человек думает в течение всей своей жизни, каким бы трудом он не занимался. Умение хорошо, т.е. правильно, вкусно и быстро, готовить является одним из условий счастливой, спокойной жизни.

    Умение вкусно готовить хорошая привычка. Умение красиво подать блюдо, правила сервировки — воспитывает эстетический вкус. Навыки и умение, сформированные в детстве, закладывают установку для дальнейшей жизни.                                                                   На занятиях по кулинарии воспитанники учатся искусству приготовления пищи, творчески оформлять блюда, готовить разные закуски, десерты и выпечку.

   Проводятся занятия в специальном помещении, в котором  есть специальное оборудование, обеспечивающее выполнение в полном объеме всех видов практических работ, предусмотренных курсом занятий.

    Занятия направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной жизни, организацию правильного питания, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации, на повышение уровня общего их развития, на воспитание ответственности, самостоятельности, коллективизма, взаимовыручки.

      Ребята очень любят эти занятия и всегда с нетерпением ждут каждую пятницу!

  Информацию предоставил воспитатель ГДП  Щукина Г.Ю.